コンセプト

創業昭和２８年
日本三大地鶏の一つ【名古屋コーチン】を独自の流通方法で契約養鶏場から厳選して仕入れ、朝締めの名古屋コーチンを最高の状態で提供しています。また、料理は日本料理職人の熟練の技によって、コースから単品まで豊富な名古屋コーチン料理をご堪能いただけます。お席は落ち着いた個室とカウンターをご用意させていただいております。ニーズに合わせてご利用いただけます。